为扎实推进本科教学审核评估工作，提高青年教师教学能力，同时为校青年教师教学竞赛遴选优秀参赛对象，1月12日，食品学院邀请黑龙江省青年教学名师东北林业大学化学化工与资源利用学院牛娜副教授开展青年教师教学能力培训。
会上，牛娜老师从提升教学能力的出发点、教学竞赛—快速促进教学能力提升、课程建设—持之以恒，坚持提升等几个方面对食品学院青年教师进行了细致、深入的培训。
牛娜副教授分享自己参加省青年教师教学竞赛的经验，举实例说明如何进行教学设计，并就教学竞赛中教学理念、教学内容、教学创新、教学手段以及教学效果等进行课堂教学改革进行详细说明，重点强调要依据“以学生为中心”的原则开展教学活动，增强学生的参与感、体验感，促进教学目标的实现，根据学生学习成果和反馈进行评价和持续改进，从而形成自己的教学模式。
本次培训，秉持进一步提高青年教师政治站位、坚持立德树人，不断更新教育观念，深化教学改革、规范教学行为，有利于促进青年教师开展课堂教学改革，提升青年教师的教学能力，为新一轮本科教育教学审核评估之课堂教学做好准备。
注：牛娜，女，1987年5月生，工学博士，东北林业大学化学化工与资源利用学院副教授，分析化学教研室主任，黑龙江省青年教学名师，校“青年五四奖章”获得者，《分析化学》国家一流课程负责人，《分析化学实验》黑龙江省一流课程负责人，获黑龙江省青年教师教学竞赛二等奖，黑龙江省教师教学创新大赛二等奖，教学设计创新奖等多项教学荣誉。主要研究方向为功能纳米发光材料在生物分析等领域应用，在Adv. Funct. Mater. Coordin. Chem. Rev., Anal. Chem.等期刊以第一及通讯作者发表SCI论文50余篇，主持国家自然科学基金青年项目，黑龙江省自然科学基金等9项课题。
